Các loại cafe đã dần trở thành thức uống quen thuộc và được ưu thích của người Việt Nam. Hương vị của cafe phụ thuộc vào điều kiện môi trường sống của cây mà có hương vị khác nhau. Cafe là thức uống không thể thiếu mỗi buổi sáng để giúp họ bắt đầu một ngày làm việc mới tràn đầy hứng khởi.
1.Espresso
Đây là loại cafe có hương vị rất đậm và điều đặc trưng là trên mặt. Có một lớp bọt màu nâu đóng phần quan trọng trong việc tạo hương thơm cho cà phê. Đây là loại cà phê này rất đậm đặc và có lượng cafein cao hơn nhiều thứ đồ uống khác. Nếu không quen với vị đắng, bạn có thể cho thêm đường. Nhưng đối với những người sành sỏi, Espresso nguyên chất mới chuẩn vị và đậm đà khó quên.
2.Cappuccino
Đây là dòng Cappuccino thuộc dòng cà phê Ý không còn quá xa lạ đối với những người thường xuyên uống cafe. Người pha chế thường dùng khuôn hay dùng thìa, khuấy điệu nghệ trong lúc rắc bột để tạo thành những hình nghệ thuật. Phía trên mỗi tách Capuchino thường được tạo hình trái tim, lá dương sỉ, đám mây,… để trang trí. Ngoài ra, các Barista cũng có thể rải thêm một chút bột cacao hoặc bột quế để tăng thêm hương vị và sức hấp dẫn tách cà phê. Mỗi người có cách pha khác nhau, khác về tâm hồn, khác cả về nghệ thuật.
3. Latte
Đây là loại cafe rất được ưa chuộng ở Việt Nam uống vào mỗi buổi sáng bên tờ báo. Uống trong giờ làm việc để đầu óc tỉnh táo, uống trong những lần gặp gỡ đối tác, bạn bè để câu chuyện thêm phần hứng khởi…Hương vị thơm ngon tuyệt hảo và cách pha chế mang khuynh hướng hiện đại. Thu hút được rất nhiều các thượng khách khó tính. Vị café nồng nàn vừa ngậy vị sữa lại được tạo hình lớp bọt sữa một cách nghệ thuật, độc đáo.
4. Phin
Cafe phin đây là một loại cà phê cổ điển, màu đen được thực hiện từ phin pha cà phê và nước nóng mà không cần thêm bất kỳ đường/sữa/kem để thay đổi hương vị của nó. Đây là cách uống đúng cách nhất của việc uống cà phê. Hương vị đậm đà bạn cần làm theo đúng phương pháp thì bạn sẽ thưởng thức được ly cafe phin đúng chất. Cà phê chính là yếu tố giúp cho cơ thể tràn đầy năng lượng và cảm thấy bớt mệt mỏi.
5.Americano
Đây cũng là một trong những loại cafe được ưa chuộng không chỉ những người trung tuổi mà các bạn giới trẻ cũng rất yêu thích. Hàm lượng caffeine cũng góp phần làm tăng quá trình đốt cháy chất béo trong cơ thể. Đây chính là hormone giúp cơ thể bạn đáp ứng được các hoạt động thể chất ở cường độ cao. Nếu kết hợp việc uống cà phê với chế độ ăn uống lành mạnh, hợp lý, bạn có thể phòng ngừa được bệnh Alzheimer khi về già.
6. Cafe sữa đá
Đây là một trong các loại cafe ngon có nguồn gốc từ Việt Nam, còn được gọi là cà phê sữa đá lạnh. Gan đảm nhận nhiều chức năng quan trọng nên có thể gặp phải một số bệnh phổ biến như viêm gan, gan bị nhiễm mỡ. Giúp cải thiện các chức năng của não bộ, trong đó có cả tác dụng chống lại bệnh trầm cảm. Có khả năng chống được hai loại ung thư, đó là ung thư gan và ung thư đại trực tràng.
Cafe sẽ cung cấp những tác dụng rất tốt cho cơ thể khi bạn sử dụng nó đúng cách, đúng liều. Mỗi loại cafe sở hữu những đặc trưng riêng về cách pha chế cũng như hương vị. Nó sẽ giúp bạn tỉnh táo, tàn đầy năng lượng để làm việc cho một ngày dài…
Thu Hương
Bình luận